Кейл сначала замачивают в подсолённой воде на четверть часа и обязательно просушивают.
Стебель удаляют: он не становится хрустящим и остаётся жёстким.
Выкладывать нужно в один слой. В два листья запарятся, а не высохнут.
Опубликовано: 13 октября 2026 г. · Обновлено: 14 октября 2026 г.

3.5 г чистых углеводов на порцию — спокойно вписывается в кето.
Войдите, чтобы сохранять рецепты в избранное и отмечать приготовленные.
Кейл сначала замачивают в подсолённой воде на четверть часа и обязательно просушивают.
Стебель удаляют: он не становится хрустящим и остаётся жёстким.
Выкладывать нужно в один слой. В два листья запарятся, а не высохнут.
Ингредиенты и шаги рецепта — для подписчиков.
Полный доступ ко всем 11 пиларам, кето-помощнику и инструментам — 1500₽/мес.
Листья кейла сбрызгиваются оливковым маслом с лимонным соком и подсушиваются в духовке десять-пятнадцать минут при 150 °C. Ноль граммов чистых углеводов.
Кейл растирается с солью и маслом, заправка — майонез с апельсиновым соком и цедрой, сверху клюква, красный лук и тыквенные семечки. Два грамма чистых углеводов.
Кейл растирается с солью и маслом, заправка — бальзамический уксус с дижонской горчицей и апельсиновым соком, сверху козий сыр, гранат и тыквенные семечки. Четыре грамма чистых углеводов.
Кейл пробивается с грецкими орехами, соком лайма и чесноком, затем вводится оливковое масло. Десять минут, два грамма чистых углеводов.