Половину креветок режу, половину оставляю целыми. Так в каждой ложке есть и кремовая основа, и цельная креветка.
Икра даёт солёность и ту самую скандинавскую ноту. Подойдёт любая мелкая рыбная икра.
Один грамм углеводов на порцию. Проще и быстрее закуски в подборке нет.

