Name: Ростбиф с салатом но-тато
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 порц.
Ingredients: Сметана — 2 ст. ложка; Майонез — 1 ст. ложка; Горчица дижонская — 1 ч. ложка; Зелёный лук — 2 ч. ложка; Цукини — 140 г; Сельдерей — 42 г; Соль; Чёрный перец молотый; Ростбиф, нарезка — 168 г

Этот обед собирается за пять минут, и плита при этом даже не включается.

Салат но-тато повторяет вкус картофельного, но вместо картошки в нём цукини и сельдерей. Работает заправка: сметана, майонез, дижонская горчица.

Ростбиф из нарезки добавляет 35 г белка. Получается полноценная тарелка, а не перекус.

Ингредиенты

Порций:

Сметана2 ст. ложка
Майонез1 ст. ложка
Горчица дижонская1 ч. ложка
Зелёный лук· свежий или сушёный, оставьте немного для гарнира2 ч. ложка
Цукини· нарезанные кубиками140 г
Сельдерей· стебли, нарезанных кубиками42 г
Соль· по вкусу—
Чёрный перец молотый· по вкусу—
Ростбиф, нарезка168 г

Как готовить

Нарежьте цукини и сельдерей мелкими кубиками.
Смешайте сметану, майонез, дижонскую горчицу и часть зелёного лука.
Соедините овощи с заправкой, посолите и поперчите.
Выложите салат на тарелку, рядом разложите ростбиф.
Посыпьте оставшимся зелёным луком.

Ростбиф с салатом кето-но-тато — готовое блюдо

Пищевая ценность на порцию

Калории: 382

Белки: 35 г

Жиры: 23 г

Углеводы (чистые): 6 г

КБЖУ рассчитано автоматически по ингредиентам и уточняется Марией на ревью.