Опубликовано: 12 октября 2026 г.
6 г чистых углеводов на порцию — можно в меру, следите за размером порции.
Цукини режут вдоль на ломтики в сантиметр и делают ложкой выемку по центру — так получается место под начинку, и ничего не нужно вырезать.
Соль на пятнадцать-двадцать минут и тщательное обсушивание — обязательный шаг. Без него цукини отдадут воду, и начинка поплывёт.
Крабовое мясо нужно отжать от влаги. Иначе смесь получится рыхлой и не будет держаться в лодочке.
Ингредиенты и шаги рецепта — для подписчиков.
Полный доступ ко всем 11 пиларам, кето-помощнику и инструментам — 1500₽/мес.
Половинки цукини солятся и запекаются с начинкой из копчёной ветчины, творога, майонеза и розмарина под чеддером. Восемь граммов чистых углеводов.
Ломтики цукини запекаются до мягкости, начиняются смесью сливочного сыра, моцареллы, грибов и чоризо и запекаются рулетиками под сыром. Десять граммов чистых углеводов.
Половинки цукини солятся и запекаются с говяжьим фаршем в смеси специй под острым сыром. Подача с салатом под винным уксусом. Пять граммов чистых углеводов.
Ломтики цукини вместо теста, мясной соус и сливочный с сыром, слоями. Семь граммов чистых углеводов.
