Опубликовано: 9 октября 2026 г.
6 г чистых углеводов на порцию — можно в меру, следите за размером порции.
Свежая сельдь — не та, что в банке. Это нежная белая рыба, которую в Скандинавии жарят на масле каждую неделю.
Яйцо со сливками и петрушкой работает маринадом: филе десять минут лежит в нём и становится мягче.
Панировка из миндальной муки по желанию. Без неё тоже вкусно, но с ней есть хруст.
КБЖУ рассчитано автоматически по ингредиентам и уточняется Марией на ревью.
Филе запекается под маслом с чесноком, миндалём, лимоном и чили, на гарнир пюре из цветной капусты.
Филе обжаривается кожей вниз до хруста, поливается подрумяненным маслом, рядом пюре и жареная спаржа с лимоном.
Лосось запекается при умеренной температуре и остаётся сочным, а соус из сливок с хреном и дижонской горчицей собирает всё блюдо. На гарнир — брюссельская капуста.
Лосось в лимонном масле из духовки, капустный рис с куркумой и холодный соус из шпината с йогуртом. Полчаса на ужин для двоих.
