Опубликовано: 12 октября 2026 г.
6 г чистых углеводов на порцию — можно в меру, следите за размером порции.
Самый короткий кето-десерт: сливки, ягоды и ваниль. Больше здесь ничего не нужно.
Сливки взбивают до мягких пиков — не до зернистости. Переработанные расходятся на масло и сыворотку.
Клетчатки в ягодах почти столько же, сколько чистых углеводов: пять граммов против шести.
Ингредиенты и шаги рецепта — для подписчиков.
Полный доступ ко всем 11 пиларам, кето-помощнику и инструментам — 1500₽/мес.
Сливки взбиваются с лимонной цедрой и ванилью, в них вмешиваются малина и нарезанный пекан, три часа в холодильнике. Три грамма чистых углеводов.
Тесто из яиц с творогом и псиллиумом обжаривается небольшими блинчиками, подача со взбитыми сливками и малиной. Четыре грамма чистых углеводов.
Заварной крем на сливках с желтками остужается и соединяется со взбитыми белками, затем замораживается с перемешиванием. Восемь граммов чистых углеводов.
Кокосовые сливки взбиваются с клубникой и ванилью погружным блендером. Пять минут, девять граммов чистых углеводов.
