Опубликовано: 13 октября 2026 г.
1.8 г чистых углеводов на порцию — спокойно вписывается в кето.
Блины здесь жарятся только с одной стороны, а доходят уже в духовке. Поэтому их не переворачивают и они не рвутся.
Начинку кладут сразу на горячий блин и складывают треугольником, плотно защипывая края. Остывший блин на сгибе ломается.
Желатин в тесте делает блины эластичнее. Три грамма на порцию почти не чувствуются, но рвутся они заметно реже.
Ингредиенты и шаги рецепта — для подписчиков.
Полный доступ ко всем 11 пиларам, кето-помощнику и инструментам — 1500₽/мес.
Закусочный торт из одиннадцати блинов со сливочным кремом и слабосолёной форелью. Четыре грамма чистых углеводов на порцию.
Галета на миндальной муке с псиллиумом: внутри адыгейский сыр, моцарелла и шпинат. Пять целых три десятых грамма чистых углеводов на порцию.
Беляши с мясной начинкой, где тесто не лепят, а выливают ложкой прямо на сковороду. Полтора грамма чистых углеводов на порцию.
Пицца на капустной основе с фаршем, черри и сыром. Семь целых шесть десятых грамма чистых углеводов на порцию.
