Опубликовано: 13 октября 2026 г.
7.1 г чистых углеводов на порцию — можно в меру, следите за размером порции.
Кабачок нужно отжать по-настоящему, до сухой мякоти. Непросушенный кабачок — главная причина, по которой такие пирожки расползаются на противне.
Фарш в начинку идёт сырой: за полчаса в духовке он успевает приготовиться вместе с тестом.
Из этого количества теста выходит восемь пирожков — пять порций.
Ингредиенты и шаги рецепта — для подписчиков.
Полный доступ ко всем 11 пиларам, кето-помощнику и инструментам — 1500₽/мес.
Открытые пирожки-ватрушки на тесте из отжатого кабачка с мясной начинкой и сыром. Три грамма чистых углеводов на порцию.
Открытый пирог на кабачковом тесте с начинкой из шпината, феты, помидоров и оливок. Одиннадцать граммов чистых углеводов на порцию.
Треугольные пирожки на сырном тесте с начинкой из индейки, по мотивам эчпочмака. Тридцать пять граммов белка и три грамма углеводов на порцию.
Пирожки на сковороде, где варёные яйца с зелёным луком вмешаны прямо в тесто. Четыре грамма чистых углеводов на порцию.
