Опубликовано: 13 октября 2026 г.
Недостаточно данных о рецепте.
Пасту карри сначала обжаривают две-три минуты — так она раскрывает аромат, а не остаётся сырой.
Курицу обжаривают по три минуты с каждой стороны и только потом заливают соусом.
Голень маринуется полчаса в масле со специями: имбирь и красный перец здесь обязательны.
Ингредиенты и шаги рецепта — для подписчиков.
Полный доступ ко всем 11 пиларам, кето-помощнику и инструментам — 1500₽/мес.
Бёдра в маринаде из специй, шпинат и томат пробиваются в пюре, сливки в конце. Четыре грамма чистых углеводов.
Куриные голени тушатся в пасте из обжаренного лука с греческим йогуртом, с целыми специями и гарам масалой. Три грамма чистых углеводов.
Куриные бёдра обжариваются в кокосовом масле с карри и имбирно-чесночной пастой, цветная капуста с зелёным перцем тушатся в кокосовом молоке. Восемь граммов чистых углеводов.
Куриные бёдра обжариваются с лемонграссом, имбирём, чесноком, карри и чили и тушатся в кокосовых сливках. Сверху кинза и цедра лайма. Восемь граммов чистых углеводов.
