Масло взбивают мягким до увеличения в объёме — это и даёт курабье рассыпчатость.
Сухие ингредиенты вмешивают лопаткой и постепенно, чтобы не осадить массу.
Печенье отсаживают кондитерским мешком, как настоящее курабье.
Опубликовано: 13 октября 2026 г. · Обновлено: 14 октября 2026 г.

1.3 г чистых углеводов на порцию — спокойно вписывается в кето.
Войдите, чтобы сохранять рецепты в избранное и отмечать приготовленные.
Масло взбивают мягким до увеличения в объёме — это и даёт курабье рассыпчатость.
Сухие ингредиенты вмешивают лопаткой и постепенно, чтобы не осадить массу.
Печенье отсаживают кондитерским мешком, как настоящее курабье.
Ингредиенты и шаги рецепта — для подписчиков.
Полный доступ ко всем 11 пиларам, кето-помощнику и инструментам — 1500₽/мес.
Тёмное какао-печенье с кремом из сливочного сыра с мягким творогом. Два грамма чистых углеводов на порцию.
Воздушное бисквитное печенье на взбитых белках и желтках, отсаженное палочками. Пять граммов чистых углеводов на порцию.
Хрустящее печенье на миндальной муке из пяти продуктов. Одна целая пять десятых грамма чистых углеводов на штуку.
Миндальное печенье из четырёх продуктов, отсаженное кондитерским мешком. Две целых три десятых грамма чистых углеводов на порцию.