Опубликовано: 12 октября 2026 г.
9 г чистых углеводов на порцию — можно в меру, следите за размером порции.
Десять минут отдыха тесту обязательны: псиллиум с кокосовой мукой должны забрать влагу цукини.
Лепёшки формуют смазанными маслом руками — тесто липкое.
Клетчатки двенадцать граммов при девяти чистых углеводах. Это самый «клетчаточный» хлеб в каталоге.
Ингредиенты и шаги рецепта — для подписчиков.
Полный доступ ко всем 11 пиларам, кето-помощнику и инструментам — 1500₽/мес.
Отжатый цукини смешивается со взбитыми яйцами, тёртым сыром, миндальной мукой и псиллиумом и печётся пятьдесят минут под маком. Двадцать ломтиков по одному грамму чистых углеводов.
Корж из отжатого цукини с сыром и яйцом, сверху томатный соус, моцарелла, пепперони и оливки. Девять граммов чистых углеводов.
Отжатый цукини смешивается с тёртым сыром, яйцами, миндальной мукой и псиллиумом и печётся тонкими лепёшками двадцать-двадцать пять минут. Четыре штуки по шесть граммов чистых углеводов.
Цукини режется тонкими ломтиками, солится, обсушивается и подсушивается при 120 °C около двух часов. Две порции по четыре грамма чистых углеводов.
